Heurigenhof Bründlmayer

Restaurant / Ab-Hof-Verkauf / Gästezimmer

Liebe Gäste,

geniessen Sie die letzten Sonnenstrahlen in unserem Innenhof, abends lässt es sich vor dem offen Kamin wohl sein. Reservierung erforderlich: +43 (0) 2734 2883

 

NEU: Midweek-Arrangement
Ein verlockendes Kurzurlaub-Angebot, buchbar Mittwoch & Donnerstag:
1 Übernachtung inkl. feinem Winzer-Frühstück am Zimmer, am Abend 4-Gang-Verkostungs-Menü inkl. Gedeck. Buchbar Mi & Do um 149.- p.P.

Hier finden Sie weitere Arrangements & Angebote: Arrangements

Victoria & Martin Schierhuber – Gastgeber

ÖFFNUNGSZEITEN

Mittwoch, Donnerstag & Freitag:

15 bis 22 Uhr (Küche von 15 bis 21 Uhr)

Samstag, Sonntag & Feiertag:

12 bis 22 Uhr (Küche von 12 bis 21 Uhr)

Zwischen 15 und 18 Uhr (Mi bis So) wählen Sie kalte Köstlichkeiten aus unserer Nachmittagskarte.


Reservierung erforderlich, TEL: +43 (0) 2734 2883

Speisekarte

Verkostungs - Menü

Im Verkostungs-Menü werden ausbalancierte sowie gut gereifte Bründlmayer-Weine verkostet
und zu jedem Wein wird das passende Gericht serviert.

Riesling Heiligenstein 1ÖTW 2016

Geschmorter Weingarten-Pfirsich

Chicorée / Kubeben-Pfeffer / Bulgur – 18.00

Grau- & Weißburgunder Spiegel 2015 aus der Magnum-Flasche

Jakobsmuscheln aus der Normandie

Garten-Kohlrabi / Kokos / Kapernbeeren – 22.50

Chardonnay 2015 aus der Magnum-Flasche

Konfierter Stör

Portobello-Pilze / schwarzer Knoblauch / Salz-Zitrone – 31.00

oder

Pinot Noir 2015

Rosa gebratener Donau Lamm-Rücken

Brokkoli / Pinienkerne / Buttermilch – 32.00

Gereiftes aus dem Bründlmayer-Raritäten-Keller 1ÖTW 

Rohmilchkäse von Maître fromager affineur Antony

Rohmilchkäse-Auswahl / Sauerteigbrot – 18.50

Chardonnay Beerenauslese 2013 

Dessert von der Kamptaler Marille

Mandel / Rosmarin / Sauerklee – 14.50

4 Weine 39.00 / Menü +69.00

5 Weine 49.00 / Menü +85.00

6 Weine 59.00 / Menü +99.00

A la Carte Speisekarte

APERITIF

Bründlmayer Sekt – traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt

Bründlmayer Brut Rosé  Ÿ  Brut  Ÿ  Extra Brut

0.1 l – 7.40      0.75 l – 48.00

Bründlmayer Blanc de Blancs Extra Brut Ÿ  Limitierte Edition

0.1 l – 9.40       0.75 l – 62.00

Gedeck

Hausgemachte Butter / Gartenkresse

Bründlmayer Traubenkern-Brot & Traubenkern-Öl

Nur tischweise möglich, pro Person 5.50

 

Zum Gedeck empfehlen wir:

Getrüffelte Kalbsleber-Pastete  – 50g 8.50

Cremiger Paget-Ziegenfrischkäse – 50g 5.80

Hausgeräucherte & gebeizte Bio-Lachsforelle – 60g 7.60

Kamptaler Wurzelspeck – 60g 4.50

Vorspeisen

 

Gebeizter Bio-Alpsaibling & sein Kaviar

Brombeeren / Süßkartoffel / Blutampfer – 18.50

 

Variation von der Melanzani

Bründlmayer-Weintrauben / Macadamia-Nuss / Gemüse-Jus – 17.00

 

Hauptspeisen

 

Filet von der Bio-Bergforelle

Roter Paprika / grüne Bohne / Gravensteiner-Apfel – 28.50

 

Gebratene Maishähnchen-Brust

Kukuruz / Pomelo / Curry – 26.50

 

Nachspeisen & Käse von Maître Antony

 

Kriecherl aus dem Kräuter-Garten

Haselnuss / Kaffee / Zitronenverbene – 13.50

 

Dessert von der Kamptaler Marille

Mandel / Rosmarin / Sauerklee – 14.50

 

Rohmilchkäse von Maître fromager affineur Antony

Rohmilchkäse-Auswahl / Sauerteigbrot

5 Stück – 18.50  Ÿ 7 Stück – 26.50

 

 

 

KÜCHENZEITEN

Mittwoch, Donnerstag & Freitag Küche von 15 bis 21 Uhr

Samstag & Sonntag von Küche von 12 bis 21 Uhr

Zwischen 15 und 18 Uhr (Mi bis So)
wählen Sie kalte Köstlichkeiten aus unserer Nachmittagskarte.

Reservierung erforderlich:  +43 (0) 2734 2883   office@heurigenhof.at

 

 

Weine vom WEINGUT BRÜNDLMAYER Ab-Hof
zum Mitnehmen

Nachmittags-Speisekarte 15 bis 18 Uhr

Gedeck

Hausgemachte Butter / Gartenkresse

Bründlmayer Traubenkern-Brot & Traubenkern-Öl

Nur tischweise möglich, pro Person 5.50

 

Zum Gedeck empfehlen wir:

Getrüffelte Kalbsleber-Pastete  – 50g 8.50

Cremiger Paget-Ziegenfrischkäse – 50g 5.80

Hausgeräucherter & gebeizter Bio-Alpsaibling – 60g 7.60

Kamptaler Wurzelspeck – 60g 4.50

 

Salat & Gemüse

 

Cous-Cous-Salat
Geräucherte Bio-Bergforelle / Zucchini / Paprika

Vorspeise 12.50 – Hauptspeise 17.50

 

Paradeiser-Kaltschale

Traubenkernrot-Chips / Kräuter-Frischkäse – 7.50

 

Süsses & Maître Antony Käse

 

Marillen-Palatschinken  Stück – 3.50

auf Wunsch mit hausgemachtem Vanille-Eis

 

Rohmilchkäse von Maître fromager affineur Antony

Rohmilchkäse-Auswahl / Sauerteigbrot

5 Stück – 18.50 / 7 Stück – 26.50

 

Weine vom WEINGUT BRÜNDLMAYER Ab-Hof
zum Mitnehmen

Süssweine

Chardonnay Auslese 2009 – 1/8l – 7.90
Grüner Veltliner Spiegel Beerenauslese 2013 – 1/16l – 9.90
Riesling Heiligenstein Beerenauslese 2013 – 1/16l – 9.90

1.Platz Vinaria Prädikatsweine

Riesling Steinmassel Trockenbeerenauslese 2009 – 1/16l – 10.80

Naber Kaffeespezialitäten

Espresso

Espresso Doppio

Verlängerter

Melange, Cappuccino

Bründlmayer im Weingarten

Nehmen Sie Platz an den am Hof angrenzenden WEINGARTENZEILEN.

Es erwarten Sie kalte Köstlichkeiten, dazu natürlich herrliche Bründlmayer-Weine.

Ihre Picknick-Jause, Weine & Getränke sind abzuholen in der Heurigenhof-Bründlmayer-Vinothek.

 

PICKNICK

Bründlmayer Traubenkern-Brot / Aufstrich / gereifter Vorarlberger Alpkäse

Verjus-Gemüse / Kamptaler Wurzelspeck / würzige Würstchen / Kren

Geräucherte Bio-Bergforelle / ofenfrischer Blechkuchen

Picknick pro Person 14.50

 

Bründlmayer Sekt, Wein & Traubensaft wählen Sie aus unserer Picknick-Weinkarte

Equipment-Pfand pro Person € 10.00  /Ÿ  Equipment für jede weitere Person € 5.00 / Ÿ Picknick buchbar ab 2 Personen

ZUM MITNEHMEN - AB HOF VERKAUF

Bründlmayer Traubenkernöl
20.00
kalt gepresst 0.25 l
Bründlmayer Verjus
8.90
Aus handverlesenen unreifen Trauben, 0.375 l
Marillen-Marmelade
5.80
aus dem Hausgarten 200g
Ofenfrisches Traubenkernbrot
6.40
500g
Bründlmayer Traubensaft Weiß
6.80
Handverlesene Grüner Veltliner Trauben, naturtrüb 0.75l
Bründlmayer Traubensaft Rot
6.80
Handverlesen Zweigelt & Syrah Trauben, naturtrüb 0.75 l

Schlafen im Heurigenhof

Nach einer Verkostung der hauseigenen Bründlmayer-Weine und gemütlichen Stunden in unserem Heurigenhof erwarten Sie DREI liebevoll gestaltete Gästezimmer. Modernes österreichisches Design, kombiniert mit ausgesuchten Vintage-Stücken / Boxspringbetten WITTMANN / Wäsche LEITNER / Pflegeprodukte COMPAGNIE DE PROVENCE

GÄSTEZIMMER LAMM (40qm)

€ 55.00 p.P./Nacht (So-Fr)

€ 65.00 p.P./Nacht (Fr-So)

(Bis zu 2 Personen buchbar. Zwischen Mai und Oktober am Wochenende ab einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten buchbar.)

GÄSTEZIMMER SPIEGEL (50qm)

€ 68.00 p.P./Nacht (So-Fr)

€ 78.00 p.P./Nacht (Fr-So)

(Bis zu 4 Personen buchbar. Jede weitere Person € 35.00/Nacht. Zwischen Mai und Oktober am Wochenende ab einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten buchbar.)

GÄSTEZIMMER KÄFERBERG (60qm)

€ 68.00 p.P./Nacht (So-Fr)

€ 78.00 p.P./Nacht (Fr-So)

(Bis zu 4 Personen buchbar. Jede weitere Person € 35.00/Nacht. Zwischen Mai und Oktober am Wochenende ab einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten buchbar.)

WINZER-FRÜHSTÜCK AM ZIMMER

Das Winzer-Frühstück, inklusive Kaffee, Wasser & Traubensaft, stellen wir am Zimmer für Sie bereit.
Winzer-Frühstück € 11.50 p.P.

Einzelzimmer-Zuschlag € 25.00/Nacht  –  Haustier € 15.00/Nacht  –  Babybett € 25.00/Nacht

Weingut Bründlmayer Weinverkostungen & Ab Hof Verkauf

Alle Weine des aktuellen Jahrgangs können GLASWEISE genossen und zum AB-HOF-PREIS mitgenommen werden.
3 Kostproben ab € 8.00
6 Kostproben ab € 14.00
Ihre Kostproben werden bei einem Einkauf ab € 100.00 pro Person rückvergütet.
Terminvereinbarungen bitte unter office@heurigenhof.at  oder +43 (0) 2734 2883 

WeinPackages

 

NEU: Midweek-Arrangement

Ein verlockendes Kurzurlaub-Angebot, buchbar Mittwoch & Donnerstag:
1 Übernachtung inkl. feinem Winzer-Frühstück am Zimmer, am Abend 4-Gang-Verkostungs-Menü inkl. Gedeck. Buchbar Mi & Do um 149.- p.P.

WeinBERG

WeinBERG

 

– Geländewagen-Tour am Heiligenstein & Besuch der Heiligenstein-Warte

inkl. Verkostung „Bründlmayer Riesling Heiligenstein“ im Weinberg (Dauer ca. 2h)

– Abendessen im Heurigenhof – Verkostungs-Menü in 4 Gängen

inkl. Bründlmayer Weine & Gedeck

WeinBERG-Arrangement:
Geländewagen-Tour / Verkostung / Abendessen € 155.00 p.P. (Details bitte Foto oben anklicken)

WeinBERG-Arrangement mit Übernachtung & Frühstück:
€ 219.00 p.P./Nacht (So-Fr)  € 229.00 p.P./Nacht (Fr-So)

Buchbar ab 2 Personen von April bis Oktober. Zwischen Mai und Oktober sind die Gästezimmer am Wochenende ab einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten buchbar.

WeinKELLER

WeinKELLER

 

Ÿ– Besichtigung Ÿdes Bründlmayer Wein- & Raritätenkellers

 

– Abendessen im Heurigenhof – Verkostungsmenu in 4 Gängen

inkl. Bründlmayer Sekt-Verkostung, Bründlmayer Weine & Gedeck

 

– Buchbar ab 4 Personen –

WeinKELLER-Arrangement:

Keller-Besichtigung / Weinverkostung / Abendessen € 135.00 p.P. (Details bitte Foto oben anklicken) Buchbar ab 4 Personen.

WeinKELLER-Arrangement mit Übernachtung & Frühstück:

€ 199.00 p.P./Nacht (So-Fr)  € 209.00 p.P./Nacht (Fr-So) Buchbar ab 4 Personen.

Buchbar ab 4 Personen von März bis Dezember. Zwischen Mai und Oktober sind die Gästezimmer am Wochenende ab einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten buchbar.

WeinGARTEN

WeinGARTEN

 

– Picknick im „Bründlmayer im Weingarten“

Nehmen Sie Platz an den am Hof angrenzenden WEINGARTENZEILEN.
Es erwarten Sie kalte Köstlichkeiten, inklusive Bründlmayer Brut Rosé!

 

Picknick

Bründlmayer Traubenkern-Brot / Aufstrich / gereifter Vorarlberger Alpkäse
Verjus-Gemüse / Kamptaler Wurzelspeck / würzige Würstchen / Kren
Geräucherte Bio-Bergforelle / ofenfrischer Blechkuchen

WeinGARTEN-Arrangement:
Picknick / Bründlmayer Brut Rosé € 33.00 p.P.
(Details bitte Foto oben anklicken)

WeinGARTEN-Arrangement mit Übernachtung & Frühstück:
€ 98.00 p.P./Nacht (So-Fr), € 108.00 p.P./Nacht (Fr-So)

Buchbar ab 2 Personen von Mai bis September. Zwischen Mai und Oktober sind die Gästezimmer am Wochenende ab einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten buchbar.

WeinPROBE

WeinPROBE

 

– Verkostung durch das Weingut Bründlmayer Wein & Sekt – Sortiment

Weingut Bründlmayer Sekt-Verkostung, Klassische & Erste Lagen Weine, Bründlmayer Rotweine, und nicht zu vergessen die feinen Süßweine des Hauses!

WeinPROBE-Arrangement:
Verkostung durch das Weingut Bründlmayer-Sortiment € 65.00 p.P.
(Details bitte Foto oben anklicken)

WeinPROBE-Arrangement mit Übernachtung & Frühstück:
€ 129.00 p.P./Nacht (So-Fr), € 139.00 p.P./Nacht (Fr-So)

Buchbar ab 2 Personen von März bis Dezember. Zwischen Mai und Oktober sind die Gästezimmer am Wochenende ab einem Mindestaufenthalt von 2 Nächten buchbar.

Auszeichnungen

Küchenchef Sebastian Schinko & sein Team sind mit 2 Hauben (16P)  im aktuellen „Gault&Millau ausgezeichnet: LINK

Gault&Millau, 2018

 

Küchenchef Sebastian Schinko & sein Team sind mit 3 Sternen im aktuellen A la Carte ausgezeichnet.

A la Carte, 2018

 

Heiligenstein Alte Reben ist mit 19,5 Punkten Gault Millau Österreichs höchstbewerteter Riesling!

Gault Millau, 2017

 

weitere Auszeichnungen
www.bruendlmayer.at/aktuelles

Feiern im Heurigenhof

Unser HEURIGENHOF ist ideal für WEINFREUNDE und GENIESSER, für Paare und kleine Gruppen, die Wert auf ein gediegenes, aber unprätentiöses Ambiente legen.

Indoor

Säulenraum
bis zu 40 Personen

Outdoor

Arkaden im Innenhof
bis zu 40 Personen

Weingarten

Bründlmayer im Weingarten bei Schönwetter
bis zu 80 Personen

Wir gestalten für Sie im WEINGARTEN

 

Familien- und Firmenfeiern, Jubiläen, Schul- oder Studienabschlüsse.
Auch kleinere Hochzeiten richten wir gerne aus.

„Bründlmayer im Weingarten“ eignet sich ideal für den Empfang Ihrer Gäste, mitten in den Weingartenzeilen.

Unser separater Kostraum bietet die Möglichkeit für Seminare, wo gehobene Gastlichkeit und feine Weine erwünscht sind.

Als besonderes Highlight bieten wir WEINVERKOSTUNGEN an.

Wein-Verkostungen finden Mittwoch bis Sonntag zwischen 15 und 18 Uhr statt.

Kontakt und Reservierungen

Kontaktformular

Öffnungszeiten Restaurant

Mittwoch, Donnerstag & Freitag:

15 bis 22 Uhr
(Küche 15 bis 21 Uhr)

Samstag, Sonntag & Feiertag:

12 bis 22 Uhr
(Küche 12 bis 21 Uhr)

 

Zwischen 15 und 18 Uhr wählen Sie kalte Köstlichkeiten aus unserer Nachmittagskarte.

 

Montag & Dienstag:

Ruhetag

HEURIGENHOF BRÜNDLMAYER

Walterstraße 14
A-3550 Langenlois
T +43 (0) 2734 2883
e-Mail: office@heurigenhof.at

Ab Hof Verkauf

Mittwoch, Donnerstag & Freitag:

15 bis 22 Uhr

Samstag, Sonntag & Feiertag:

12 bis 22 Uhr

Reservierung

Für Ihren Besuch im Heurigenhof Bründlmayer ist eine Reservierung erforderlich.

Benutzen Sie unsere

TESLA ELEKTRO-TANKSTELLEN

Diese finden Sie am Heurigenhof-Parkplatz! Ladet alle Elektroautos mit Anschluss „Typ 2“.
Kostenlos für Gäste des Heurigenhof´s.

Jobangebote

MANAGEMENT TRAINEE - ASSISTENZ DER GESCHÄFTSFÜHRUNG - CHEF DE RANG

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